百靈團購終於回歸囉，很多人期待的果汁機團購、百靈攪拌棒團購（7/11~7/31 限時開團 超低破盤價，這邊下單）
寶寶副食品料理神器+寵物鮮食製作超方便的BRAUN百靈手持式攪拌棒 這次有款 MQ5000、MQ5035、MQ7087 組合外
還有新品德國百靈 PowerBlend 9 多動向智能調理機 都有幫大家爭取到開團優惠唷
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百靈團購優惠
團購檔期： 2025. 7/11~7/31 限時開團
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- Braun MQ5000 手持式攪拌棒
- Braun MQ5035 手持式攪拌棒
- Braun MQ7087 手持式攪拌棒
- 百靈 PowerBlend 9 多動向智能調理機
- JB1 多動向智能調理機
百靈 PowerBlend 9 果汁機
百靈 PowerBlend 9 調理機開箱～有主機、三角杯主杯、攪拌棒和隨行杯組
機器很有質感，雖然說調理機外型大同小異，但尼克覺得PowerBlend 9 調理機外型真的滿好看的，簡潔的顏色和方正的外型，不會有土土的感覺
擁有1500w輸出功率+42000轉頂級馬達的主機，可以超有效率把堅硬食物打碎
一休覺得它還有一個很大的優點，就是不會太重！搬來搬去也很輕鬆
杯身採用最新的Tritan材質，不含雙酚 A、耐用度佳。而且是尼克最愛的＞可使用洗碗機清潔！
還有一個特點是他的杯身不是傳統的圓形，是三角形設計
PowerBlend 9 調理機獨特三角杯身能將食材集中於中央，提升食物綿密度與均勻度，讓食材口感一致、風味更佳
實測三角杯身可以讓食物較不會卡在杯身，更容易混勻
可靠的德國製Precision Edge精工刀片，鋒利又堅固耐用，四片刀片分別各司其職，各方向打碎各種食材
三角杯身頂端尖尖的流出口讓食物處理完畢後輕易倒到容器中，這個開口配合著三角杯身滿有美感的
蓋子頂端有一個蓋子是量杯的設計，原本果汁機或食物處理機會有個蓋子，把蓋子拿起來可以插進攪拌棒攪動食材
而把PowerBlend 9把蓋子設計成量杯，真的太體貼使用者啦！量杯斜面好倒又容易目視，量杯承裝的那面是朝杯子內的，不怕污染，整個設計就是讚
杯身也有各種量度設計，這一邊的度量是盎司和杯，另一邊有常用的ml數刻度
收納控一休的感動設計！主機背面有電線插頭收納空間！用完不用再把電線纏在機身上像綁肉粽了
外箱有一些說明，大大的印了６種模式＋３種口感，超多變化看了就好期待喔！
百靈 PowerBlend 9 功能介紹
簡單介紹PowerBlend 9的規格：
超強實用功能：
- 內建6種模式選擇 （湯品、果汁果昔、抹醬、碎冰冷凍、冰品、切碎及醬料）
- 業界唯一3階段口感調整 （選定模式後，還能選擇顆粒、綿密、極綿密口感）
- 6種程式 x 3階段口感等於有18種製作變化！
- 手動10段模式、和瞬轉模式 （料理高手必備）
- 自備自動清潔模式 （加入水與清潔劑即可30秒一鍵清潔好方便）
硬體技術：
- 1500w輸出功率+42000轉頂級馬達 （超越一般果汁機：「通常是15000轉以內」的高轉速和馬力！輕鬆攪碎軟硬食物，釋放營養）
- 獨特三角杯身 （能將食材集中於中央區域，有效提升食物綿密度與均勻度，口感一致、風味更佳）
- 杯身採Tritan材質，不含雙酚 A、耐用度極佳。可使用洗碗機清潔
- 多動向技術綿密度增加 60%、速度快4倍
- 德製Precision Edge精工刀片，高品質堅固耐用
百靈 PowerBlend 9 實測
用了這台百靈 PowerBlend 9 調理機尼克一休真的好有成就感，覺得自己好厲害！
這次實測一休最期待的、一般調理機難以達成的打堅果抹醬功能，以及一休之前用別的食物處理機結果做失敗的顆粒醬料功能，還有加碼即將來臨的夏天會用到的冰沙功能
黑可可開心果醬
一休非常推薦在家自製堅果抹醬，堅果不容易保存，很容易有油耗味、產生對身體很不好的黃麴毒素！
在家買新鮮堅果，一次少量製作（也不能太少，太好吃會不夠吃XD）自製成分透明單純適合一家老小，不愛吃堅果的小朋友也會愛！
一休準備的材料比百靈食譜的還簡單，只有開心果一包、黑巧克力數片、砂糖（可視情況不加）、提味的海鹽
（百靈的食譜有另加椰子油、香草精、可可粉，可以視自己喜好調整，自己實驗出專屬食譜最幸福！）
製作方法也是簡單到不行，將開心果進氣炸烤箱烘烤5-8分鐘（注意不要烤焦，烘完馬上拿出來以免有餘熱）把所有的材料加到百靈 PowerBlend 9 調理機中，選擇最右邊按鈕的抹醬模式＋綿密口感
一啟動百靈 PowerBlend 9馬上高效的打碎杯中的開心果和巧克力
開心果在百靈 PowerBlend 9強勁的馬力和刀片處理下連珍貴的堅果油都打碎溶出，不一會杯裡的堅果材料就變成這個滑順的樣子
而且一開蓋整個廚房都是超香的開心果香氣，比直接嚼開心果還更香更濃～
做好的黑可可開心果醬味道香濃微苦，有濃郁的開心果味和微苦的黑可可味做搭配，超級好吃～～
裝在用滾水消毒過的玻璃瓶，抹麵包或加在熱牛奶調開都超適合
杯身刮不下來的開心果黑巧克力醬也不要浪費，加牛奶攪打一下就是一杯開心果黑可可奶
這個超級好喝，一休覺得下次可以直接做這道飲品
除了開心果，榛果、杏仁、花生都可以自己做抹醬，健康又好吃～可以挑選自己喜歡的食材還可以控制糖量
百靈 PowerBlend 9調理機不愧是強力馬達＋優質德製刀片，處理硬邦邦的堅果完全沒問題！
番茄莎莎醬
一休超愛吃莎莎醬，但不是很好買，通常都是玻璃罐裝的，現在有百靈 PowerBlend 9調理機就可以新鮮做新鮮吃啦！
而且一休這次試做發現莎莎醬竟然沒有秘訣耶，少少的材料就能做的跟外面賣的一樣好吃！自己做莎莎醬端上桌一定會驚艷親友
材料又是一個簡單，蕃茄２顆、洋蔥1/2顆、香菜1-2小把、大蒜（一休用大蒜泥代替）檸檬汁半顆、黑胡椒和鹽等調味料
切好全部丟進去就對了，接著用第三個按鈕的醬料模式＋顆粒口感製作
結果過程顧著拍照有點攪太久XD 成品比一休預期的顆粒再小了一點
百靈 PowerBlend 9處理食物真的很快啊～大家攪打時務必專心，不要跟一休一樣顧拍照，否則一下可能就攪過頭了XD
蕃茄莎莎醬成品打得細又均勻，而且和設定一樣保有顆粒！軟軟的香菜也沒卡在角落，一併被打成均勻大小，味道超～～級好吃
這個量一休拿來沾玉米片一次就吃光了（攤手）超簡單又好吃，絕對會是一休之後常常做的料理之一
煉乳檸檬冰沙
尼克一休順便實測了瞬轉功能來打檸檬煉乳冰沙，材料有檸檬汁、冰塊、煉乳
用的是抹醬下方的寫著P的順轉模式，按下後按中間圓形的啟動按鈕，就可以達到按按鍵時才瞬間攪打的模式
冰塊一下就被打碎了！因為之前尼克一休用別台調理機打冰塊有失敗過（會有一兩顆冰塊就是打不到、打不碎！）實測前本來有懷疑一下能否成功，結果對PowerBlend 9來說打碎冰塊根本就是小case
因為打很快冰塊不會融化，冰泥會附著在杯身，打得過程可以視情況加水或從上蓋孔用攪拌棒輔助攪拌
打出來的冰沙真的超～綿密的，口感可以打到完全沒有碎冰感
喜歡咬冰塊也可以選擇第四顆冰品按鈕，搭配顆粒／綿密／極綿密口感做出自己喜歡的冰沙
清潔模式
百靈 PowerBlend 9調理機自帶一個清潔模式，在三角杯加入一半量的水，是髒污程度滴入2-3滴清潔劑，在選擇右下角的清潔模式啟動清潔就會用不同流向和轉速清潔杯身
像莎莎醬、冰沙這種沒有油的食材，用清潔模式可以洗得很乾淨，尤其是底部刀片那邊完全不用自己費心再去清理了
但這次做的黑可可開心果抹醬因為含油量較高而且是半凝固的油脂，杯身上層有點沒洗乾淨，會需要用海綿稍微再洗一下
或是丟給洗碗機！百靈 PowerBlend 9調理機很棒的一點是杯身可以進洗碗機，懶得自己洗就丟給洗碗機吧～
自從尼克有了洗碗機就好愛這種可以進洗碗機洗的廚房用品，都買洗碗機了還要自己洗碗的話總是有點嘔啊 XD
心得總結
食物調理機是比果汁機更高階，能處理更多種食材和成品的超強料理機種
百靈 PowerBlend 9調理機革新設計！
處理食材方面，百靈 PowerBlend 9調理機的表現非常出色，使用設計方面更是創新擁有針對不同成品和不同口感訂製的程式，讓做料理更直覺更輕鬆
百靈攪拌棒開箱
百靈手持式攪拌棒 不同型號各有不同的配件組合
■手持式攪拌棒
適用於製作嬰兒副食品、寵物鮮食、風味沾醬、調味料、各式沙拉醬、湯品、飲品、新鮮果汁及奶昔。(使用Turbo按鈕可達到最佳效果)。
刀頭專利設計，比較多湯汁或是需要邊煮邊打的料理時，金鐘罩設計：不飛濺、不吸鍋就相對安全方便很多，跟一般攪拌棒比有比較大的特色
■打蛋器
可從低速到高速攪拌，適用於打散/打發蛋白、打發奶油、拌攪海綿蛋糕類麵糊。
■切碎盆(350ml)
搭配小切碎刀適用於切碎硬起士、蔬菜類、堅果類、香草植物、蒜頭、辣椒、洋蔥、辛香料等較少量的食材。
■切碎盆(1250ml)
搭配大切碎刀適用於切碎各式肉品、可處理較大量的料理需求，製作各式飲品果汁、攪拌硬麵糊等。
搭配百靈獨家鋸齒碎冰刀，可製作冷凍肉品、碎冰及涼夏冰沙等。
■攪拌杯(600ml)
專用輕量杯附刻度顯示，可搭配手持式攪拌棒及打蛋器等配件使用，適用於所有料理需求。
看到這麼多的配件一字排開擺在桌上，我們家的小魔王也想要來湊熱鬧一下
既然魔王來了，我們第一個就來做寵物鮮食吧!
百靈攪拌棒食譜
手打牛肉丸
前陣子尼克用外送叫了菜市場的五花牛肉片，結果送來的居然是切碎的邊角肉
油花分布超級差，煮火鍋超乾柴，靈機一動通通丟到百靈的1250ml 切碎器裏面處理
攪拌棒的機身上方有21段轉速調整的刻度，縱使使用單手也能輕易調整轉速以達想要的細緻度
絞好的牛肉泥直接用手捏成一顆顆丸子狀的大小，隨後就可以拿去蒸爐或電鍋蒸了
蒸好的肉丸子居然還有滿滿的肉汁，直接吃肉質相較原本乾柴的變的細緻很多
我想應該是切碎器有直接破壞牛肉的纖維和筋，讓原本不好吃的牛肉瞬間變好吃
由於我們過程中沒有加其他添加物和鹽巴調味，所以做好後魔王也吃喜歡~
寵物鮮食/寶寶副食品
其實我們收養麼王的時間沒有很久，一開始魔王在中途那邊都主要是吃乾乾+偶爾的罐罐
為了想要讓魔王可以以後不要有腎病，所以我們開始調整他的飲食為罐罐，並計畫著有了這台百靈攪拌棒後就要開始做寵物鮮食給貓咪吃
另外在寶寶副食品的製作上，其實有點和寵物鮮食一樣，寶寶4~6個月、7~9個月的副食品可以調速17~21將蔬果、雞肉打成超細緻的泥為寶寶吃，隨後依照寶寶的年紀慢慢地將調速調低，是98%媽媽都推薦爆得料理好幫手
我們直接水煮雞胸肉，然後一樣加入攪拌棒裡面打成雞肉泥
然後加入魔王不愛吃的罐罐內，瞬間立馬吃真的是當喵爸喵媽覺得最滿足的事情
此外，針對魔王不喜歡吃的紅蘿蔔雞肉鮮食，我們也可以用攪拌棒把它絞超細碎
雖然在處理前就已經夠泥狀了，沒想到用百靈攪拌棒處理過之後整個超細緻
然後不知道為什麼一樣的東西，在絞成超綿密細緻的鮮食泥後魔王一整個就是很可以接受…
真是奇怪的貓貓
攪果汁
此外我們也可以利用攪拌棒的打蛋器打發蛋白，不過我們這邊是示範用打蛋器把藏在百香果種子果囊內的果汁給打出來
百靈攪拌棒是有在做菜朋友的得意助手
同時針對有小嬰兒、寵物的爸爸媽媽來說，更是可以幫心愛的寶貝做出營養又美味的副食品和寵物鮮食
百靈調理機、手持攪拌棒CP值好高，尼克的團購價讓大家用更優惠的價格入手～大家可以把握一下唷
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