小V鍋團購》8/4滿額贈開團 Vermicular MINI日本IH琺瑯電子鑄鐵鍋/mini V/深平底鍋&開箱.料理食譜來了,一鍋到底竟然比媽媽煮的好吃

日本達人打造的料理神器小V鍋團購 (小V鍋、mini小V鍋、OP2琺瑯鑄鐵鍋、小V平底鍋)開團中![ Vermicular MINI IH 琺瑯鑄鐵電子鍋]超美! 下次 8/4 限時開團,獨家最殺現折+滿額贈 這邊登記 

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美型萬用的 Vermicular IH琺瑯電子鑄鐵鍋Vermicular mini鍋小V湯鍋,擺在廚房都好高級又有質感,料理簡單輕鬆又美味!

分享小V IH電子鑄鐵鍋食譜:一鍋到底燉牛肉、無水咖哩、海南雞飯…還有用小V鑄鐵鍋做豬肉白菜鍋、義大利麵、煎雞翅,都超好吃!

開團也有好用的小V平底鍋團購(深鍋)多種組合一定有你要的!

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小V鍋料理實測影片

mini鍋一鍋到底料理分享~之前特地叫媽媽來煮,這次我們自己上!

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小v鍋料理實測

尼克攸三用小v鍋和小v平底鍋一陣子了,真的是會一直繼續用上癮的鍋!

不管是平底鍋、IH鑄鐵鍋都好用~可以變化出多種料理

小v平底鍋料理—法式吐司

小v鑄鐵平底鍋做的法式吐司非常好吃,外圈酥香,中間香軟
將土司放到混合了牛奶、奶油、砂糖的蛋液中浸泡,再用小v鑄鐵平底鍋小火煎,超簡單又美味,大推薦!

小v鍋料理—焗烤通心粉

自製蕃茄肉醬通心粉,用小v鍋一鍋到底的通心粉,先用小v鑄鐵鍋炒香食材,加入蕃茄糊和材料後上蓋扔下小v IH鑄鐵鍋自己燉煮

嚴選全家人吃的安心食材+最強幫手小v鍋料理,自家製肉醬超濃郁美味又安心,

蕃茄肉醬通心粉加上不同顏色起司片交錯,放入氣炸烤箱稍微焗烤就成了小朋友最愛的焗烤了
週末午餐把這個端上桌,大人小朋友都會瘋狂吧!

小v鍋料理—麻婆豆腐

麻婆豆腐蔬菜版,是尼克點餐要大辣的麻婆豆腐,攸三靈機一動在裡面加了半顆高麗菜,讓尼克多吃蔬菜

還好用小v鍋做的麻婆豆腐超好吃,尼克一餐就整鍋吃光沒問題!

小v鍋料理—無水咖哩

吃過一次就讓尼克心心念念的無水咖哩(小V鍋料理實測影片 part.1有喔)

做法用料和一般咖哩不一樣,味道也不一樣!非常好吃,入手小V鍋的話一定要試試看這一道

小V鍋料理—魯肉飯

在小V鍋料理實測 part.1影片有!尼克媽拿手的魯肉飯尼克很愛吃

結果因為小V鍋可以不用顧火,煮到一半尼克媽就落跑了…(影片在文章最後段)

小V鍋料理—無水漢堡排

這道無水燉漢堡排在小V鍋料理實測 part.3影片中有喔(影片在文章最後段)

漢堡排先在小V鍋裡煎過,再用蔬菜原汁去燉它

在小V IH爐設定好火力和時間,就可以丟下它,時間到開火就能享用很省事!

小V鍋料理—冰糖雪梨

之前攸三有一次感冒後咳嗽很久,那陣子又不能吃西藥,尼克就用小V IH鑄鐵鍋燉冰糖雪梨

梨子中間挖空放入冰糖,放進小V鍋用弱火煮15-20分鐘就完成

梨子燉的超軟滑,整個鍋裡都是雪梨原汁,尼克第一次作就大成功,覺得能幫老婆做飯很開心

小V平底鍋料理—娃娃菜炒嫩雞胸

攸三在減脂很喜歡這道,雞胸稍微醃一下,不過度加熱就可以很嫩

小V鑄鐵平底鍋因為導熱快,炒菜炒肉會有鍋氣很香!

小V鍋料理—芒果果露

這個也很推薦大家做,家裡有吃不完的水果時打成泥作成果露就可以保存更久

攸三做過芒果、草莓果露,加在優格、冰淇淋上吃超級美味

用小V IH鑄鐵鍋煮,更不容易燒焦,非常推薦!

 

小V鍋料理分享

平常還有很多用小V鍋做的料理,沒有通通都拍到照

小V鍋讓尼克和老婆的料理和廚房都質感升級~

小v鍋特點整理

全日本製,日本達人高精度工藝手工製成的高氣密性,誤差小於0.01mm

以專用加熱器精準溫控熱源包裹住整個鍋子,達成全鍋立體對流

只要一指操作,介面簡單實用,讓料理更簡單,卻更好吃

電子精準控制熱傳導、遠紅外線加熱、及蒸汽對流,引出食材鮮甜,讓你的料理更升級有如高級料亭等級

日本家電美型細膩質感,放在廚房餐桌都好漂亮好加分

鍋子、蓋子都是一體構造無接縫,清潔好簡單

日本名古屋小v鍋料理料理教室

尼克攸三去了一趟名古屋的小v鍋總部,那裡有VERMICULAR的辦公室、運河邊的烘焙坊、料理教室、和製造小v鍋的工廠

現場看到小V鍋居然有分大小兩個尺寸,小的是VERMICULAR RICEPOT MINI 3人用的 RP19A

還有一個全部料理都是用小v鍋製成的主題餐廳喔!

小v鍋麵包坊

發酵、烘烤都使用小v鍋完成的烘焙坊的麵包非常好吃~最受歡迎的就是這個用小v鍋將愛知縣的蜜柑做成果醬的千層可頌,還有內餡香濃的咖哩麵包

小v鍋料理—無水義式雜菜湯

在料理教室時,其實攸三不常下廚,菜也切不太好,還請老師來幫忙,但小v鍋對新手也友善,新手只要挑選不複雜的料理也能簡單完美完成

平常愛亂煮的尼克,在小v料理教室很hold得住,全部切一切倒下去就對了!

全部都是蔬菜,不加一滴水,現在看起來是一堆乾乾的蔬菜,等下就會變出滿滿蔬菜鮮甜湯汁!

設定好一小時,中間完全不用理它(我們去做了豬排)等時間到再回來開鍋

剛剛鍋裡滿滿切好的蔬菜,不加一滴水,開鍋後竟然有這麼多水份!湯汁完全是蔬菜的精華

因為小v鍋有誤差小於0.01mm的氣密鍋蓋,可以把煮出蔬菜原汁完整悶在鍋裡~滿滿湯汁嚐到蔬菜的鮮甜

將蔬菜湯承在碗裡,再加上一匙老師用小v鍋熬的青醬(沒有青醬也可以灑點蔥花),超美好像餐廳端出來的料理

鑄鐵平底鍋料理—粉嫩薑汁豬排

主菜的薑汁豬排,下鍋後小v鑄鐵平底鍋迅速蒸發多餘水分,豬排下去放著不需要動它,一翻面就是這麼漂亮了!

不太習慣煮飯的攸三也用小v平底鍋煎出酥脆的豬排!

以前在家用一般鍋子從來沒有煎豬排煎得這麼成功過,外酥脆內Juicy~ 淋上小v平底鑄鐵鍋熬的薑汁醬料,會秒殺白飯!

小v IH鑄鐵鍋料理—超美味白飯

老師示範小v鍋最驕傲的炊飯功能,良好的內對流和小v鍋的魔法,煮出晶瑩表層米粒都站起來的白米飯

在料理小v鍋料理教室其實沒學到什麼很特別的秘方,單純就是活用小v鍋的特性,發揮小v鍋的優點,幫自己把料理更升級

當場發現自己能用小v鍋做出這樣的料理時真的滿驚訝的,也很有成就感,感謝小v鍋把一切變簡單

日本小v鍋主題餐廳菜色分享

小v鍋竟然有自己的主題餐廳!在小v鍋主題餐廳吃到的料理又再更上層樓啦~不知道尼克攸三能不能有煮出這種料理的一天XD

攸三很愛這道彩虹蔬菜盤,原本的各色根莖類擺成一盤好漂亮的前菜,攸三說每一種都能吃到個別獨特的味道,蔬菜的甜美完整保留,唯一的遺憾就是太少片了不夠吃XD

這個主菜鴨胸尼克一入口還以為是鮮嫩的牛肉!超級柔軟多汁,好想回家也做做看!

加了櫻花蝦的炊飯,米粒晶透香Q~ 尼克以後想自己做加鮭魚或雞肉的炊飯!

小v鍋料理實測影片

小V鍋料理實測 part.1(還有part.2/part.3) 

尼克媽媽來用傳說中的鍋子—小v鍋做平常尼克愛吃的紅燒牛肋,結果不但媽媽做到一半就烙跑不管,尼克吃了以後還口出狂言…

小V鍋料理實測 part.2 (還有part.3) 

 

第一集反應熱烈,粉專還有親戚留言嗆聲說尼克媽媽以前開過餐廳,煮得不會輸鍋子XD

其實不是小v鍋贏了尼克媽,是小v鍋讓尼克媽媽的料理更上層樓level up啊!

這次尼克媽再來挑戰尼克一樣超愛的滷肉飯,和神秘的金門料理七餅菜,媳婦攸三很盡責地在旁邊偷吃…

小V鍋料理實測 part.3 

最新的mini小V鍋 尼克攸三料理給你看~

簡單健康又美味,還好洗好整理,一鍋到底就做好一道複雜料理!

這次2025還有最新的 OP2鍅瑯鑄鐵鍋~~介紹看這邊

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▼7 月其他好東東▼

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