2026上海鄉村團購又來拉！上海鄉村是台北的上海菜老店，我們連續開團3年宅配年菜每年爆單！陸續有收到大家想念上海鄉村經典菜餚，好不容易喬到開團 (2026. 6/29~7/10 限時開團！這邊下單)
尼克開團上海鄉村團購比官網還優惠，各種費時費工的上海手路菜濃郁美味～
在家就能享受名店招牌料理，省時省力又好吃，還不用清廚房大推薦！
上海鄉村團購下單處：https://lihi.cc/PzAI9
歡迎加入尼克LINE群組，加入問題處填：「上海鄉村團購」
2026上海鄉村團購
上海鄉村團購 是經典口碑好菜，尼克團購比官網還優惠喔！
⏰團購檔期： 2026.6/29~7/10 限時開團
上海鄉村團購 下單處： https://shkc1.com/yVvhA
上海鄉村評價
▲炎上牛三寶（紅燒口味中辣的軟嫩牛三寶）
▲香蔥酥餅（超香酥綿，超好吃！）
▲有料酸菜魚（魚片很多還有蝦丸花枝丸）
新的上海鄉村經典菜色尼克來開箱囉
上海鄉村團購在家就能輕鬆吃到台北名店好菜～
上海鄉村是台北有名的好口碑上海菜老店
上次尼克開年菜團，一貼到群組馬上就有吃過的尼友說：這個好吃！
上海鄉村的經典菜色都是平常少吃到、不好做的手路菜
偶爾在家上桌特色菜，全家都會眼睛一亮！
之前尼克有開上海鄉村的年菜，現在開的是經典菜色，跟年菜內容會不太一樣
是更貼近日常的菜色，但一樣是在家難做的手路菜喔！
尼克開團上海鄉村的年菜今年第三年
當時找了一家人包含請開過餐廳的尼媽來試吃過，滿意才開團的！
上海鄉村經過大家認證的好吃，一家大小都喜歡！
上海鄉村宅配美食開箱～收到是這樣一包一包的冷凍食品包裝
撕開包裝倒入容器，按照包裝上的建議加熱
通常是蒸或煮，也可以自己看要氣炸或烤
家裡有voto的話就是直接丟進去就搞定了
倒進鍋子加熱就好，準備起來很方便，偶爾不用煮飯，廚房乾淨人舒服～
而且端上桌，料理特別、好看、又好吃！
上海鄉村開箱
開箱幾樣上海鄉村的經典菜！
- 炎上牛三寶（香軟牛雜，中辣過癮！）
- 上海濃雞湯（濃白香雞湯，雞腿肉多又軟嫩）
- 有料酸菜魚（料多酸香）
- 宮廷花雕蝦（鮮甜涼蝦，蝦鮮汁濃）
- 鄉村臭豆腐（店裡招牌菜，清淡臭香）
- 香蔥酥餅（超香酥綿+胡椒蔥肉餡）
- 桂香心太軟（經典招牌甜點）
炎上牛三寶
上海鄉村的炎上牛三寶整鍋看起來紅通通的，但不會到很辣喔！
大約是一般小辣～中辣的辣度 (尼克攸三個人口味平常吃很辣）
以我愛吃辣的口味，是覺得滿剛好可以提味的辣度
上海鄉村的炎上牛三寶跟一般川味麻辣的口味不一樣
我覺得口味偏向接受度高的紅燒
因為上海鄉村是用上海style的濃白雞湯做為基底，加上主廚特製20多種香料熬製
熬出濃郁的湯底，是可以直接喝的湯！
除了牛三寶，還有花枝漿、蝦滑、年糕、寬粉、蔬菜，料多豐富
牛三寶燉得超級入味～三種牛雜口感都不一樣
牛百葉燉到超軟嫩，入口軟綿
牛肚則是有厚度，口感軟Q嫩
黃喉軟Q嚼起來微脆
配上還帶脆的菜、年糕、花枝漿、蝦滑，口味豐富
這道很推薦自己再追加牛肉片、油條和喜歡的料下去一起煮
發揮它湯底的最大效用！（我還想加蛋餃）
上海濃雞湯（雞腿）
上海濃雞湯我選的是雞腿（還有全雞、純湯可以選）
湯真的濃！上海鄉村嚴選台灣豬和放山老母雞，炆火細熬20小時而成
熬到湯底呈奶白色，濃郁鹹香喝起來有黏黏膠質感
加熱的過程整個香噴噴熱滾滾～
裡面雞肉很多，而且雞肉燉到超軟嫩入味
連關節處的肉都可以輕易吸蹭下來，軟骨也跟骨頭分離
湯底因為只有純雞、豬去熬，能享受食材單純濃郁的風味！
上海濃雞湯也很適合自己再加一點蘿蔔或蔬菜
或是做成湯麵、粥品都很讚喔
加拉麵變成雞白湯拉麵超好吃！
有料酸菜魚
上海鄉村的有料酸菜魚是滿滿新鮮鱸魚片，搭配蝦丸、花枝丸
口味酸爽帶微辣
表面紅紅的是提味的花椒油、辣油，吃起來不會很辣喔！
內容真的有料，魚片很多又大片！
可以吃到鱸魚富含膠質的地方，也可以吃到細緻的大片魚肉
湯底使用主廚手工醃製熟成兩週的鹹菜，切成細碎與酸菜拌炒出香氣
再使用魚骨慢熬成清湯， 最淋上花椒油、辣椒油和檸檬汁，帶出湯的酸鮮風味
酸菜魚必備的料，採用澎湖手工蝦滑、花枝丸
還有年糕、寬粉，整鍋吃起來好豐富，不愧是有料酸菜魚！
上海鄉村的有料酸菜魚酸味很夠！帶一點淡淡微辣
味道清爽，湯底也能直接喝
跟之前尼克常吃的川味酸菜魚不一樣，喜歡酸菜魚的話可以試試不一樣的上海口味！
紹興醉雞腿
醉雞腿又大又漂亮！使用國產白羽雞，所以不會薄薄的很乾扁，肉很厚肥（撒點枸杞或蔥絲更漂亮）
解凍就能上桌，不需要加熱，雞凍會化掉
除了使用國產白羽雞，還選用台灣菸酒場的玉泉紹興酒浸泡 18小時
紹興酒香氣濃郁不苦辣，整片都非常入味超美味
雞腿完全保有鮮嫩Q彈感，咬下去皮Q微脆肉厚嫩
我料理的那天攸三身體不舒服，我幫她把雞腿切小塊，她整個開胃，起來吃了好多哈哈（好吃！）
皮肉之間還保有肉凍，入口濕潤香濃
上桌秒殺款！
鄉村臭豆腐
鄉村臭豆腐是上海鄉村本店的熱門菜色
綿密豆腐吸滿用多種辛香料製成的湯頭
加上絞肉、花菇、辣椒等多種佐料炒香，慢火燉煮3小時入味～
因為尼克平常是吃大辣，所以這道尼克覺得不辣
大概是一般微辣的程度
鄉村臭豆腐是使用傳統天然發酵工法，將手工豆腐於多種蔬菜中，歷經5個月漫長自然發酵
臭豆腐不敷衍，真的有臭！
相較於一般常見的麻辣臭豆腐，鄉村臭豆腐更鮮甜清淡，也可以加粉絲、配飯都很讚喔
香蔥酥餅
超好吃又邪惡的香蔥酥餅！
用氣炸烤箱炸到熱呼呼的，入口酥綿熱燙超好吃！
烤到表面有點快炸開，裡面的餡很想爆出來！
切開超級酥～會在嘴裡化開的那種
裡面滿滿的內餡很香
整個香蔥酥餅口感很豐富
一入口先覺得酥到爆炸！再往裡則是細又綿
而中間的蔥肉餡濕潤，沾在餅皮上很濕潤不乾口
內餡有肥瘦適中的肉和蔥花，跟餅皮搭配超讚！
內餡的蔥香、肉香、胡椒香，搭配餅皮帶一點微甜，再加上表皮烤到香香的芝麻
整個餅又香又好吃！而且只要氣炸或烤一下就能上桌超方便
上海鄉村的香蔥酥餅讓我們很驚艷！上海菜餅類真的好厲害
唯一缺點就是會不小心吃太多…（我跟攸三一餐就吃了5個…本來要拿一些回家給爸媽的orz）
桂香心太軟
心太軟是名字很可愛的招牌必吃上海菜
上海鄉村的 桂香心太軟 是用研選飽滿紅棗去籽，包裹軟Q糯米糰再淋上桂花蜜
糯米糰還用天然的紅麴、紫薯、南瓜做成白紫黃紅四色，漂亮又吉利！
蒸熟後紅棗軟透，中間的糯米糰香軟，放涼一點會更Q！
入口後紅棗會帶點微酸，配上香香的桂花蜜，酸酸甜甜的剛剛好～
大人小朋友都會忍不住捏幾顆來吃
上海鄉村是經典口碑好菜，尼克團購比官網還優惠喔！
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電話： (02)-2246-8226
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其他時間請 LINE@聯繫客服，ID：@shkc
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